中餐烹飪專業(yè)介紹
中餐烹飪專業(yè)介紹
一、專業(yè)名稱及代碼
專業(yè)名稱:中餐烹飪專業(yè)專業(yè)代碼:740201
二、入學(xué)要求
初中畢業(yè)生或具有同等學(xué)力
三、修學(xué)年限
3 年
四、職業(yè)面向
本專業(yè)畢業(yè)生主要面向飯店、餐館、酒樓等餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門,從事中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師及西式面點(diǎn)師等工作。
發(fā)布:yehai 審核: yehai 時(shí)間:2023-5-12 14:59:40